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随着人们生活水平的提高,很多人有了收藏东西这一爱好,有收藏玻璃球的,有喜欢收藏旧物的,也有喜欢收藏酒的。大部分收藏酒的都是收藏葡萄酒及白酒,今天我们就来说说白酒要怎么收藏,哪些白酒适合收藏呢?

究竟是什么原因促使陈酿名酒和老酒的收藏热度不减呢?陈酿名酒和老酒的收藏才刚刚开始。随着时下酒精勾兑、塑化剂等因素影响,人们逐渐把目光投在老酒的收藏和品鉴上。以前,很多爱好者或普通大众并没有老酒收藏的概念,不知道国营渠道的酒还能保留到现在,也没有机构和部门去对老酒做保存和保护。如今越来越多的人对年代酒、十七大名酒、八大名酒以及单品老酒的收藏趋之若鹜,使其热度不减。

白酒有着中国传统文化深厚的根基,代表着中华民族几千年知觉的郑重文化。现如今,白酒收藏价值高,很多人选择去收藏一些好酒。想要收藏好酒,这几点你要注意了188金宝搏官网,!

系出名门的名酒本身就很珍贵,其历史悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。
188金宝搏官网登录,而这里的名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒:

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据了解,白酒收藏的条件有很多也不是所有的白酒都是可以用来收藏的。想收藏点白酒,首先想到的是酱香酒。

1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;

我们经常会看见这样的新闻,由于封口处理方法不当和保存的环境不佳,很多茅台老酒挥发了一些,或者瓶盖被损坏腐蚀,收藏价值大打折扣,甚至没价值了。

而酱香酒就不得不提到茅台。茅台不仅有收藏升值的作用,还具备越陈越香的酱香特性。茅台酒放个3~5年再喝,口感与新飞天的差距还是差距非常大的。别把收藏茅台酒的人当傻子,有价值的东西才会使人趋之若鹜。

1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;

188金宝搏备用网址,今天给大家介绍实用的茅台酒封口技巧。需要注意的是,封口前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来
, 贴在纸盒顶端。

一、50度以上的白酒才有收藏价值。

1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;

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著名酒类收藏专家于先生说,只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为什么呢?因为50度以上的白酒都是纯粮食酿造适宜收藏。否则随着时间的推移,酒将失去其最本质的实用价值,更无升值可言。

1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;

茅台酒存放的方式有很多种,一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。在白酒茅台酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。茅台酒应存放在避光密封处。存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温;且茅台酒是挥发性的物质,地下保存能保持茅台酒的原味。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味才纯,口感才好。

二、收藏要选名酒保值增值

1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。

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名门的名酒本身就很珍贵,其历史悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。

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图:茅台酒

一、先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下

中国白酒的酱香酒代表就是茅台。适合白酒收藏的也就那么几家。龙头效应试想一下,如果茅台都不行了别的企业相信也不一定能好到哪里去。

收藏要选高度酒

许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。

收藏茅台也要选一些值得收藏的茅台。比如纪念版茅台,有特殊年份,特别意义的茅台。随着时间的积累,相信这些酒的价值一定会有所体现。

原浆酒或者50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移,酒将失去其最本质的实用价值,更无升值可言。

二、融腊

三、收藏的酒要有“品相”,白酒存放需要注意什么?

收藏的酒要有“品相”

把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

历经岁月传承,存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。

历经岁月传承,存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。

三、涂蜡

1、收藏的酒要单一存放,不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。

收藏的酒要单一存放

把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。

2、白酒存放的装酒容器最好是选择坛子,因为坛子中含有多种矿物质,用它来醇酒的话会保持白酒的香味,会让白酒的香味更加醇厚,也可以促进白酒的老熟。存放白酒的地点可以选择在地下,因为地下的温差不大一般都是常温。

不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。

四、封口

3、白酒酒精有挥发性,如果时间长了酒精会挥发。所以需要使用生胶带将瓶口封住,这样可以保证瓶口的密封性,有利于白酒的保存。品相不好,藏品的价值就会大打折扣。谁收藏酒不是为了可以增值呢?生胶带密封瓶口也不会破坏酒的品相,是瓶口密封的最佳选择!

怎么选择酒器

用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

责任编辑:本站编辑

收藏酒器应该选择陶瓷。其一,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,而陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,所以藏酒用陶瓷装为宜。其二,陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴,集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化价值。

五、封蜡

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图:五粮液

最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。总之密封严实越好,但要注意保护好瓶口和外观。

怎么选择香型

酱香型白酒越陈越香,代表茅台、郎酒。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。所以酱香型白酒最适合收藏。而在所有酱香型白酒中,大曲酱香酒较麸曲酱香酒适合收藏。

那么其他香型的白酒适不适合收藏呢?

先说浓香型白酒,代表五粮液、刘伶醉酒。浓香型白酒适合收藏,味道也是越久越醇。而所谓酱香是一种类似酱类食品的香味,需要适合他口感的人来享受,就如同榴莲一样,而浓香型香味浓郁,喜欢它的人范围更广泛。

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图:汾酒

怎么选择存放地点

老酒玩家介绍说,老酒是适饮的一种液体,玩家要注意储存条件,“品相完好、满瓶的老酒最具价值”。否则,如果瓶内酒只剩半瓶,收藏投资价值就会大打折扣。
那么我们存放地点要选择地下窖埋,保持恒温、恒湿、无光照的环境。

藏酒的储藏方法

讲究的藏酒储存方法是将我们挑选好的藏酒装入陶或坛内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得藏酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。容器封口要严密,防止漏酒和”跑度”。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响藏酒原有包装的完整性和品相。

不是所有的白酒都能够用来收藏的,收藏除了要选对酒,还要选对收藏方法。以上内容由第一农经网小编整理,希望能够对大家有所帮助。

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